现在血豆腐市场逐渐*,为什么大家如此青睐血豆腐?因为血豆腐清热润肺,猪血中含有可以促进人体细胞新陈代谢的物质,对养胃也很有帮助,因为猪血性温,有健脾养胃的作用,而且血豆腐中含有血红素,是其他食物中所没有的,血豆腐中含有丰富的铁,对人体也非常有帮助。 血豆腐在凝固过程中会出现大大小小的气泡,俗称“蜂窝眼”,这样在我们的生产过程中是不能出现的,那有什么办法可以防止“蜂窝眼”?一台真空脱气罐就可以解决啦!真空脱气罐就是用来脱去血液中气泡的设备,我们公司是正规的血豆腐设备生产厂家,您有什么问题可以随时咨询!血豆腐的营养价值有多高?血豆腐的营养价值是很可观的,故而血豆腐被称为“液体肉”,其含铁量高,铁是强壮身体的营养元素,而且吃血豆腐还可以有效预防缺铁性贫血,吃血豆腐还可以清理体内的重金属等“垃圾”,对人体健康是很有帮助的,我们公司有全套的血豆腐生产设备,欢迎您咨询! 采血过滤 1、采血前先在桶内加入抗凝剂适量,水一壶。 2、采血过程中每5-10分钟搅拌一次,顺向搅拌。 3、血采好后,用冷布或纱布作成的漏斗过滤一次后入锅。 搅拌升温、脱气、脱味、灌装 1、入锅前先加水、加盐,每桶血加1—1.3壶,盐8两,升温至(36摄氏度—38摄氏度左右),将盐溶化。 2、将血倒入搅拌,温度36摄氏度—38摄氏度即可(抽入脱气罐后,搅拌锅立即涮洗)。 3、将血抽入脱气罐内,打开排气阀至0.06(较低) 4、灌盒、加凝固剂,一壶一般35—40mg,但特殊的也需看情况加入,灌盒要满平,不得洒到盒边上,速度要快, 盒面发现有血沫要用勺子捞出来,发现盒内量小应适当加入。 近几年血豆腐市场逐渐旺盛起来,大家意识到了血豆腐的重要性,血豆腐可谓是非常实惠的补品,不仅有补血的功效,还可以养颜,血豆腐对贫血等症状也有着很大的帮助和改善效果,制作血豆腐需要设备,我公司是正规的血豆腐设备生产厂家,欢迎您咨询选购! 关于售后: 1.我公司有独立的售后服务部门,出售的所有产品一年质保,终身维修,人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。 2.在接到报修通知后,我们将以较快的速度较优质的服务解决问题。 3.用户可以通过售后电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案。如果您有什么疑问或问题,可以随时与我联系,期待与您合作,沃达斯科机械竭诚为您服务! 山东沃达斯科智能科技有限公司是正规的食品机械生产企业,一系列的血豆腐生产设备都有,我们将以较真诚的态度服务于您,欢迎咨询!